RPC 84/84 – Filetes de tilápia agridoces – Domingo

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Filetes de Tilápia Agridoces

Categoria – Prato de pescado

Tempo de confeção – 45 a 50 minutos
 

INGREDIENTES

(para 4 pessoas)

4 filetes de tilápia (100g cada)

400g feijão verde

sumo de 1 laranja

2 colheres de sopa de sumo de limão

1 colher de sopa de mel

1 colher de sopa de azeite

1 colher de chá de molho de soja

½ colher de chá de cominhos

pimenta preta q.b.

¼ colher de chá de pimenta de caiena

2 dentes de alho

½ colher de chá de paprika

 

PROCEDIMENTO

  1. Prepare uma marinada, misturando o sumo de laranja com os restantes ingredientes (até ao alho inclusive). Regue os filetes e deixe repousar no frigorífico por 30 minutos;

  2. Aqueça uma chapa ou frigideira anti-aderente, polvilhe os filetes com paprika e grelhe, cerca de 6 ou 7 minutos de cada lado;

  3. Enquanto isso, coza o feijão verde em água fervente;

  4. Sirva os filetes com feijão verde, regados com a marinada que sobrou.

 

 

 

Valor energético (kcal)

Hidratos de carbono (g)

Proteínas (g)

Gordura (g)

Por dose

220

17

28

6,5


 

 

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About Author

Sou um apaixonado pelo desporto. Atualmente sou triatleta amador e treinador pessoal. Licenciado em Ciências do Desporto, mestre em gestão de empresas, sou especializado em programas de perda de peso. Sou ainda autor do livro Correr para emagrecer e criador das marcas TreinoEmCasa ® (treino personalizado em casa), Treino Virtual ® (treino personalizado online) e FitZai ® (software de planeamento e controlo de treino).

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